Speciálně tvarované široké “nudličky”, které si skvěle rozumí se smetanovými a sýrovými omáčkami a výborné jsou také pro přípravu “na sladko”. Oproti běžným pšeničným těstovinám mají tyhle celozrnné těstoviny nižší glykemický index, vyšší obsah vlákniny a dalších důležitých živin. Jsou velmi vhodné pro diabetiky. Neobsahují vejce. Během vaření buďte pozorní a průběžně kontrolujte – uvařené jsou raz dva!